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書誌情報

書名

玄米汁菜　　玄米ご飯によく合うスープとサラダ　　

著者名 月森 紀子／著
著者名ヨミ ツキモリ ノリコ
出版者 講談社
出版年月 2008.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原511371056596.3/ﾂ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800383600
書誌種別 図書
著者名 月森 紀子／著
著者名ヨミ ツキモリ ノリコ
出版者 講談社
出版年月 2008.10
ページ数 99p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-278388-0
分類記号 596.37
書名 玄米汁菜　　玄米ご飯によく合うスープとサラダ　　
書名ヨミ ゲンマイ ジュウサイ
副書名 玄米ご飯によく合うスープとサラダ
副書名ヨミ ゲンマイ ゴハン ニ ヨク アウ スープ ト サラダ
内容紹介 マクロビオティックのカリスマシェフ、月森紀子の体とこころにやさしいレシピ集。野菜が手軽に食べられるスープ&サラダのお役立ちメニューのほか、蒸したり焼いたりして仕上げるクイックパンも数多く紹介。
著者紹介 島根県生まれ。マクロビオティックレストラン、オーガニックレストランのシェフを経て、「WOOD MOON」をオープン。著書に「玄米菜食」「月森紀子のナチュラルスイーツ」など。
件名1 スープ
件名2 サラダ
件名3 玄米食



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