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書誌情報

書名

四季を味わうにっぽんのパスタ　(料理の本棚)　和の素材でこんなにおいしい　　

著者名 スズキ エミ／著
著者名ヨミ スズキ エミ
出版者 立東舎
出版年月 2017.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東百舌810866038596.38/ｽｽｷ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000766102
書誌種別 図書
著者名 スズキ エミ／著
著者名ヨミ スズキ エミ
出版者 立東舎
出版年月 2017.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-8456-3087-5
分類記号 596.38
書名 四季を味わうにっぽんのパスタ　(料理の本棚)　和の素材でこんなにおいしい　　
書名ヨミ シキ オ アジワウ ニッポン ノ パスタ
副書名 和の素材でこんなにおいしい
副書名ヨミ ワ ノ ソザイ デ コンナ ニ オイシイ
叢書名 料理の本棚
内容紹介 菜の花、たけのこ、さんま、れんこん、ゆず…。旬の野菜と肉・魚介のうまみをしっかりとまとわせた、四季を味わうパスタが満載。和パスタ&作りおき58品+季節のサラダ&スープ24品のレシピを紹介します。
著者紹介 宮城県生まれ。料理家。料理教室「暦ごはんの会」、「暦の手しごとの会」主宰。著書に「野菜の保存食で毎日のごはんがすごく楽になる」「ずっとつくれる野菜ごはん」など。
件名1 パスタ



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