お茶（日本茶）の作り方について。茶の木を栽培しているが、それをお茶として飲みたいので、方法を知りたい。

回答
　「緑茶の事典」（柴田書店）、「お茶のなんでも小事典」（講談社）、「チャの絵本」（農村漁村文化協会）に記載あり。「お茶のなんでも小事典」には電子レンジやホットプレートを使った釜炒り茶の作り方がのっている。「チャの絵本」は図で説明もありわかりやすく、釜炒り茶、煎茶、番茶の作り方がのっている。

調査のあしあと
　書架の該当の分類（619.8）を確認して「緑茶の事典」の記載を確認。児童書でも以前調べたとの情報から児童書の書架を確認したところ、「チャの絵本」に図解で記載があった。