蔵書情報
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書誌情報
書名 |
塩麴のおかず甘麴のおやつ 体にいいこといっぱい!麴の超かんたんレシピ
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著者名 |
坂田 阿希子/著
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著者名ヨミ |
サカタ アキコ |
出版者 |
家の光協会
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出版年月 |
2012.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
堺市駅 | 140841479 | 596/サカタ/9 | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
2 |
北 | 203524020 | 596/サカタ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
人権 | 701418295 | 596/サカタ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000173082 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
坂田 阿希子/著
|
著者名ヨミ |
サカタ アキコ |
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2012.3 |
ページ数 |
62p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-259-56361-5 |
分類記号 |
596
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書名 |
塩麴のおかず甘麴のおやつ 体にいいこといっぱい!麴の超かんたんレシピ |
書名ヨミ |
シオコウジ ノ オカズ アマコウジ ノ オヤツ |
副書名 |
体にいいこといっぱい!麴の超かんたんレシピ |
副書名ヨミ |
カラダ ニ イイ コト イッパイ コウジ ノ チョウカンタン レシピ |
内容紹介 |
にんじんの塩麴きんぴら、豆腐の塩麴炒め、甘麴チーズケーキ…。ご飯のおかずから、漬けもの、シンプルケーキまで、はじめてでも、おいしく、すぐできる万能調味料「塩麴」「甘麴」を使ったおかずとおやつのレシピを紹介。 |
著者紹介 |
料理教室「studio SPOON」主宰。著書に「サンドイッチ教本」「抹茶のお菓子」「バナナのお菓子」等。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
菓子
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件名3 |
麴かび
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内容細目
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