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書誌情報

書名

親に作って届けたい、つくりおき　　介護じゃないけど、やっぱり心配だから　　

著者名 林 幸子／著
著者名ヨミ ハヤシ ユキコ
出版者 大和書房
出版年月 2018.9

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1 西603172982596/ﾊﾔｼ/9特集棚３貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000861196
書誌種別 図書
著者名 林 幸子／著
著者名ヨミ ハヤシ ユキコ
出版者 大和書房
出版年月 2018.9
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN 4-479-92123-3
分類記号 596
書名 親に作って届けたい、つくりおき　　介護じゃないけど、やっぱり心配だから　　
書名ヨミ オヤ ニ ツクッテ トドケタイ ツクリオキ
副書名 介護じゃないけど、やっぱり心配だから
副書名ヨミ カイゴ ジャ ナイ ケド ヤッパリ シンパイ ダカラ
内容紹介 作る人は無理なく! 食べる人は気兼ねなく! 20年にわたり老いた親、義母に料理を届けている著者の愛情と工夫の集大成。「肉・魚介」「野菜」「ごはん・パスタ」などに分け、高齢者が食べやすいつくりおきレシピを紹介。
著者紹介 “グー先生”の愛称で親しまれる料理研究家。料理教室「アトリエ・グー」主宰。著書に「世界のおいしいお米レシピ」「世界のおいしいスープ」など。
件名1 料理



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