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書名

ウー・ウェンの麵ごはん　　　　

著者名 ウー ウェン／著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 高橋書店
出版年月 2025.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 人権資料購入予596.3/ｳ/9一般書貸出可注文済 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001474750
書誌種別 図書
著者名 ウー ウェン／著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 高橋書店
出版年月 2025.4
ページ数 111p
大きさ 21×22cm
ISBN 4-471-40893-0
分類記号 596.3
書名 ウー・ウェンの麵ごはん　　　　
書名ヨミ ウー ウェン ノ メン ゴハン
内容紹介 卵と長ねぎのシンプル炒飯、八宝飯、鶏肉粥、わんたん、担々麵…。家庭で気軽に作れるヘルシーな「ごはん」と「麵」のレシピ、かんたんにつくれるクイックスープを紹介する。180度開くコデックス製本。
著者紹介 中国・北京生まれ。料理家。ウー・ウェンクッキングサロン主宰。著書に「ウー・ウェンの鍋スープ」「ウー・ウェンの蒸しものお粥」など。
件名1 米飯
件名2 麵類



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