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書名

「漬物の力」はなぜスゴイ?　　毎日の食卓に欠かせない　　

著者名 宮尾 茂雄／著
著者名ヨミ ミヤオ シゲオ
出版者 キクロス出版
出版年月 2024.12

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1 南306259490628.8/ﾐﾔｵ/9新着本貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001449109
書誌種別 図書
著者名 宮尾 茂雄／著
著者名ヨミ ミヤオ シゲオ
出版者 キクロス出版
出版年月 2024.12
ページ数 179p
大きさ 19cm
ISBN 4-434-35271-3
分類記号 628.8
書名 「漬物の力」はなぜスゴイ?　　毎日の食卓に欠かせない　　
書名ヨミ ツケモノ ノ チカラ ワ ナゼ スゴイ
副書名 毎日の食卓に欠かせない
副書名ヨミ マイニチ ノ ショクタク ニ カカセナイ
内容紹介 日本の漬物の歴史、世界の主な漬物から、知られざる漬物の健康パワー、知って得する漬物の豆知識まで。私たちのごく身近にあり、毎日の食卓に欠かせない「漬物」の魅力と奥深さを、農学博士が解説します。
件名1 漬物



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