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書誌情報

書名

本格焼酎を愉しむ　(光文社知恵の森文庫)　　　新版

著者名 田崎 真也／著
著者名ヨミ タサキ シンヤ
出版者 光文社
出版年月 2013.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203597430B596.7/ﾀｻｷ/9書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000358648
書誌種別 図書
著者名 田崎 真也／著
著者名ヨミ タサキ シンヤ
出版者 光文社
出版年月 2013.11
ページ数 229p
大きさ 16cm
ISBN 4-334-78635-9
分類記号 596.7
書名 本格焼酎を愉しむ　(光文社知恵の森文庫)　　　新版
書名ヨミ ホンカク ショウチュウ オ タノシム
叢書名 光文社知恵の森文庫
叢書巻次 tた6-1
内容紹介 世界ナンバーワン・ソムリエにして、大の焼酎好きである著者が、全国96銘柄の焼酎・泡盛をテイスティング。その香りや味わいを表現しながら、焼酎の基礎知識、料理との合わせ方もガイドする。
件名1 焼酎



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