回答
『きもの仕立ての勘どころ』　（文化出版局）P151〜P160に男袴、
『きもの百科　３』（マコー社）　P45〜P53に女袴、P59〜P67に男袴
『きものの仕立て方・頼み方』（世界文化社）　P121〜P126に男袴
『和服裁縫全書』（婦人生活社）　P193〜P197に女袴、P285〜P288に男袴　
がそれぞれ記載されている。

調査のあしあと
　「ハカマ」で書誌検索すると、仕立てではなく着付けの本がヒットするので、「和裁」の本をいくつか取り寄せ中を確認した。
インターネットで、「袴」　「縫い方」　「仕立て」などをキーワードに調べると、仕立て方が載っている本を紹介するページがあったので、その本も予約して中を確認した。ちなみにあちこちのサイトで紹介されていたのが、「時代衣装の縫い方」　（源流社）という本だが、堺市では所蔵していなかった。
袴の種類については「きもの百科　３」に以下の記述あり。
　「男袴は、黒の五つ紋付羽織とともに男物の正式の礼服になります。女袴と違い、形も十番(じゅうばん)馬乗(うまのり)袴（馬に乗りやすいようにまちが付いている）、行燈(あんどん)袴（内側は女袴と同じ筒型）などがあります。正式には馬乗袴を使用しますが、仕立て方が簡単ではきやすいことから、最近ではほとんどが行燈袴を使用するようになりました。」

調査日
2007年8月