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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

探検!ものづくりと仕事人 チョコレート菓子・ポテトチップス・アイス　(「これが好き!」と思ったら、読む本)　　　

著者名 戸田 恭子／著
著者名ヨミ トダ キョウコ
出版者 ぺりかん社
出版年月 2013.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203621909588/ﾄﾀ/9児童書貸出可在庫  ○
2 東401892179588/ﾄﾀ/9児童書貸出可在庫  ○
3 西602809485588/ﾄﾀ/9児童書貸出可在庫  ○
4 中802145813588/ﾄﾀ/9書庫・児童貸出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007000360361
書誌種別 図書
著者名 戸田 恭子／著
著者名ヨミ トダ キョウコ
出版者 ぺりかん社
出版年月 2013.11
ページ数 123p
大きさ 22cm
ISBN 4-8315-1368-7
分類記号 588.3
書名 探検!ものづくりと仕事人 チョコレート菓子・ポテトチップス・アイス　(「これが好き!」と思ったら、読む本)　　　
書名ヨミ タンケン モノズクリ ト シゴトニン チョコレート ガシ ポテト チップス アイス
叢書名 「これが好き!」と思ったら、読む本
内容紹介 チョコレート菓子やポテトチップス、アイスはどのようにつくられているのでしょうか? ものができるまで&かかわる仕事人MAP、仕事のやりがいや苦労がわかる仕事人インタビューなどを通して、ものづくりを紹介します。
著者紹介 神奈川県生まれ。青山学院大学文学部卒業。出版社勤務を経て、フリーランスライター。飲食店や企業などをはじめ、幅広い分野での取材記事を多数執筆。著書に「レストランで働く人たち」がある。
件名1 菓子



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