蔵書情報
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書誌情報
書名 |
ミツカン社員が知っている「味ぽん」魔法のレシピ 国民的調味料のさらにおいしい使い方
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著者名 |
ミツカン/監修
|
著者名ヨミ |
ミツカン |
出版者 |
PHP研究所
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出版年月 |
2012.9 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
東 | 401814785 | 596/ミツカ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
人権 | 701432494 | 596/ミツカ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
東百舌 | 810687053 | 596/ミツカ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
4 |
美 原 | 511665192 | 596/ミツカ/9 | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000234609 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
ミツカン/監修
|
著者名ヨミ |
ミツカン |
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2012.9 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-569-80717-1 |
分類記号 |
596
|
書名 |
ミツカン社員が知っている「味ぽん」魔法のレシピ 国民的調味料のさらにおいしい使い方 |
書名ヨミ |
ミツカン シャイン ガ シッテ イル アジポン マホウ ノ レシピ |
副書名 |
国民的調味料のさらにおいしい使い方 |
副書名ヨミ |
コクミンテキ チョウミリョウ ノ サラニ オイシイ ツカイカタ |
内容紹介 |
誕生から約半世紀、「味ぽん」を知り尽くしたミツカン社員が実践するおいしい使い方を紹介します。和・洋・中の料理やたれ、ドレッシングなど自慢のおすすめレシピ88を掲載。 |
件名1 |
料理
|
件名2 |
調味料
|
内容細目
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