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書誌情報

書名

食べるな!危ない添加物　　<食品・生活用品>の有害物質から身を守るコツ　　

著者名 山本 弘人／著
著者名ヨミ ヤマモト ヒロト
出版者 リヨン社
出版年月 2003.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西602125056598/ﾔ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001638808
書誌種別 図書
著者名 山本 弘人／著
著者名ヨミ ヤマモト ヒロト
出版者 リヨン社
出版年月 2003.9
ページ数 253p
大きさ 19cm
ISBN 4-576-03168-6
分類記号 598
書名 食べるな!危ない添加物　　<食品・生活用品>の有害物質から身を守るコツ　　
書名ヨミ タベルナ アブナイ テンカブツ
副書名 <食品・生活用品>の有害物質から身を守るコツ
副書名ヨミ ショクヒン セイカツ ヨウヒン ノ ユウガイ ブッシツ カラ ミ オ マモル コツ
内容紹介 食品から化粧品、洗剤、玩具、建材まで生活全般の商品を取り上げ、添加されている危険な化学物質(添加物)を紹介。何が危険なのか、どうすればその害を避けることができるのかを商品別に具体的に解説する。
著者紹介 1957年生まれ。大学卒業後、複数の出版社を経て、アメリカの出版社発行雑誌の編集長をつとめる。ジャーナリスト。専門は法律、司法問題、ビジネス、化学物質、中高年問題等。
件名1 家庭衛生
件名2 有害物質
件名3 食品衛生



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