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書誌情報

書名

おいしいボリューム煮込み　　フライパンでささっと!鍋でじっくり!　　

著者名 市瀬 悦子／著
著者名ヨミ イチセ エツコ
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2023.10

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001338866
書誌種別 図書
著者名 市瀬 悦子／著
著者名ヨミ イチセ エツコ
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2023.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-651-20387-4
分類記号 596
書名 おいしいボリューム煮込み　　フライパンでささっと!鍋でじっくり!　　
書名ヨミ オイシイ ボリューム ニコミ
副書名 フライパンでささっと!鍋でじっくり!
副書名ヨミ フライパン デ ササッ ト ナベ デ ジックリ
内容紹介 肉と野菜を煮込んで簡単ごちそう! フライパンでさっとできる「チキンとポテトのレモンバター煮込み」や、鍋でじっくりコトコト作る「豚肉のポットロースト」など、ボリュームたっぷりの煮込み料理全59レシピを紹介。
著者紹介 料理研究家、フードコーディネーター。テレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活躍。著書に「のせて焼くだけ。毎日のオーブンレシピ」「炊き込みベジごはん」など。
件名1 料理



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