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書誌情報

書名

ご当地食堂、はじめました　(JAL BOOKS)　　　

著者名 飛田 和緒／著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 JALブランドコミュニケーション
出版年月 2023.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 初　芝411327398596.21/ﾋﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007001300035
書誌種別 図書
著者名 飛田 和緒／著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 JALブランドコミュニケーション
出版年月 2023.5
ページ数 203p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-899342-5
分類記号 596.21
書名 ご当地食堂、はじめました　(JAL BOOKS)　　　
書名ヨミ ゴトウチ ショクドウ ハジメマシタ
叢書名 JAL BOOKS
内容紹介 47都道府県のご当地料理を紹介。お味噌汁、おにぎり、ご飯のおともをはじめ、口福が詰まった141のレシピを掲載する。JALグループ機内誌『SKYWARD』掲載を書籍化。
著者紹介 東京都生まれ。料理家。著書に「飛田和緒の郷土汁」など。
件名1 料理(日本)



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