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書誌情報

書名

世界の朝ごはん　　66カ国の伝統メニュー　　

著者名 WORLD BREAKFAST ALLDAY／監修
著者名ヨミ ワールド ブレックファスト オールデイ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2023.3

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1 初　芝411325657383.8/ｾｶｲ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001284714
書誌種別 図書
著者名 WORLD BREAKFAST ALLDAY／監修
著者名ヨミ ワールド ブレックファスト オールデイ
著者名 パイインターナショナル／編著
著者名ヨミ パイ インターナショナル
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2023.3
ページ数 191p
大きさ 15×15cm
ISBN 4-7562-5595-2
分類記号 383.8
書名 世界の朝ごはん　　66カ国の伝統メニュー　　
書名ヨミ セカイ ノ アサゴハン
副書名 66カ国の伝統メニュー
副書名ヨミ ロクジュウロッカコク ノ デントウ メニュー
内容紹介 フランスのクロワッサン、アメリカのエッグベネディクト、中国の白粥…。朝ごはんには文化や歴史がつまってる! 世界66カ国167種類の伝統メニューを、各国の朝の風景とともに紹介する。
件名1 食生活
件名2 料理
賞の名称 料理レシピ本大賞in Japanエッセイ賞
賞の回次 第11回



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