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書誌情報
書名 |
日本の包丁 2022(ホビージャパンMOOK) 知ることで、さらに充実した食のひとときを
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著者名 |
井上 武/監修
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著者名ヨミ |
イノウエ タケシ |
出版者 |
ホビージャパン
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出版年月 |
2021.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央般 | 114376726 | L581.7/ニホン/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
美木多 | 321429367 | L581.7/ニホン/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007001157864 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
井上 武/監修
|
著者名ヨミ |
イノウエ タケシ |
出版者 |
ホビージャパン
|
出版年月 |
2021.10 |
ページ数 |
145p |
大きさ |
30cm |
ISBN |
4-7986-2613-0 |
分類記号 |
581.7
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書名 |
日本の包丁 2022(ホビージャパンMOOK) 知ることで、さらに充実した食のひとときを |
書名ヨミ |
ニホン ノ ホウチョウ |
叢書名 |
ホビージャパンMOOK
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叢書巻次 |
1123 |
内容紹介 |
末永く豊かな食生活を送るために-。新作からロングセラー、人気作、意欲作まで、日本の和包丁・洋包丁を幅広く紹介。包丁のメンテナンス方法や、選び方、名入れカスタム、ショップガイドなども掲載する。 |
件名1 |
包丁
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内容細目
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