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書誌情報

書名

日本一の絶品おかず　肉のおかず編(GAKKEN HIT MOOK)　　読者が選んだ人気の肉レシピベスト100　

著者名 ABCテレビ／編
著者名ヨミ エービーシー テレビ
出版者 学研プラス
出版年月 2019.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 栂311445639L596/ﾆﾎﾝ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000966902
書誌種別 図書
著者名 ABCテレビ／編
著者名ヨミ エービーシー テレビ
著者名 辻調理師専門学校／編
著者名ヨミ ツジ チョウリシ センモン ガッコウ
出版者 学研プラス
出版年月 2019.9
ページ数 112p
大きさ 28cm
ISBN 4-05-611526-0
分類記号 596
書名 日本一の絶品おかず　肉のおかず編(GAKKEN HIT MOOK)　　読者が選んだ人気の肉レシピベスト100　
書名ヨミ ニホンイチ ノ ゼッピン オカズ
叢書名 GAKKEN HIT MOOK
叢書名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
内容紹介 テレビテキスト『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』創刊号から8年間の料理約2050品の中から、特に人気が高かった肉のおかず100品を掲載。作り方やおいしく仕上げるためのコツを紹介します。
件名1 料理



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