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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

こだわりを実現するコーヒー上達BOOK　(コツがわかる本)　プロが教える本格テクニック　　

著者名 篠崎 好治／監修
著者名ヨミ シノザキ コウジ
出版者 メイツ出版
出版年月 2019.8

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1 栂311443428596.7/ｺﾀﾜ/9ブック栂貸出可在庫  ○
2 東402326300596.7/ｺﾀﾜ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007000961412
書誌種別 図書
著者名 篠崎 好治／監修
著者名ヨミ シノザキ コウジ
出版者 メイツ出版
出版年月 2019.8
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 4-7804-2217-7
分類記号 596.7
書名 こだわりを実現するコーヒー上達BOOK　(コツがわかる本)　プロが教える本格テクニック　　
書名ヨミ コダワリ オ ジツゲン スル コーヒー ジョウタツ ブック
副書名 プロが教える本格テクニック
副書名ヨミ プロ ガ オシエル ホンカク テクニック
叢書名 コツがわかる本
内容紹介 ハンドドリップ、フレンチプレス、エスプレッソマシンなど様々な抽出器具を使ったおいしいコーヒーの淹れ方をイラストと画像でわかりやすく解説。アレンジコーヒーのポイントも掲載する。
件名1 コーヒー



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