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書誌情報

書名

世界の料理でおもてなし　　お客さまも家族も、大絶賛!心ときめく、簡単ごちそうレシピ　　

著者名 馬場 香織／著
著者名ヨミ ババ カオリ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2015.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 南305645970596/ﾊﾊ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000497978
書誌種別 図書
著者名 馬場 香織／著
著者名ヨミ ババ カオリ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2015.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-86506-105-5
分類記号 596
書名 世界の料理でおもてなし　　お客さまも家族も、大絶賛!心ときめく、簡単ごちそうレシピ　　
書名ヨミ セカイ ノ リョウリ デ オモテナシ
副書名 お客さまも家族も、大絶賛!心ときめく、簡単ごちそうレシピ
副書名ヨミ オキャクサマ モ カゾク モ ダイゼッサン ココロ トキメク カンタン ゴチソウ レシピ
内容紹介 メキシコのタコスパーティ、フランスの肉料理のプチコース、韓国の薬膳風スタンダード…。通算10年の滞米生活を通じて、現地のホームパーティや食文化に触れてきた著者が、身近な食材で作れる、世界の国々の料理を紹介する。
著者紹介 料理研究家・フードコーディネーター。SCA認定スパイスコーディネーターマスター、CPA認定チーズプロフェッショナル。自宅で料理教室を主宰。著書に「ほめられレシピ」など。
件名1 料理



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