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書誌情報

書名

ギリシャのごはん　　うちで楽しむ、とっておきレシピ65　　

著者名 アナグノストゥ直子／文・写真
著者名ヨミ アナグノストゥ ナオコ
出版者 イカロス出版
出版年月 2020.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北204145577596.23/ｱﾅｸ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001053835
書誌種別 図書
著者名 アナグノストゥ直子／文・写真
著者名ヨミ アナグノストゥ ナオコ
出版者 イカロス出版
出版年月 2020.8
ページ数 111p
大きさ 25cm
ISBN 4-8022-0910-6
分類記号 596.23
書名 ギリシャのごはん　　うちで楽しむ、とっておきレシピ65　　
書名ヨミ ギリシャ ノ ゴハン
副書名 うちで楽しむ、とっておきレシピ65
副書名ヨミ ウチ デ タノシム トッテオキ レシピ ロクジュウゴ
内容紹介 身近な食材をメインに、ハーブやチーズなどをちょっと加えて作れる、ギリシャ料理のレシピを紹介。ギリシャのファストフードや小皿料理のメゼ、肉料理、野菜料理とスープ、郷土料理、おやつとスナックなどを収録。
著者紹介 1973年京都市生まれ。日本の食品会社のリサーチ協力、ギリシャの食品会社へのレシピ提供などを行う。ブログ『ギリシャのごはん』を開設。
件名1 料理(西洋)-ギリシア



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