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書誌情報

書名

復興ごはん　　「被災地の声」で綴る、復興を支えた「食」のチカラ。　　

著者名 味の素グループ東北応援ふれあいの赤いエプロンプロジェクト／編
著者名ヨミ アジノモト グループ トウホク オウエン フレアイ ノ アカイ エプロン プロジェクト
出版者 小学館
出版年月 2016.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東百舌810817791596.04/ﾌﾂｺ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007000635159
書誌種別 図書
著者名 味の素グループ東北応援ふれあいの赤いエプロンプロジェクト／編
著者名ヨミ アジノモト グループ トウホク オウエン フレアイ ノ アカイ エプロン プロジェクト
出版者 小学館
出版年月 2016.5
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-09-388485-3
分類記号 596.04
書名 復興ごはん　　「被災地の声」で綴る、復興を支えた「食」のチカラ。　　
書名ヨミ フッコウ ゴハン
副書名 「被災地の声」で綴る、復興を支えた「食」のチカラ。
副書名ヨミ ヒサイチ ノ コエ デ ツズル フッコウ オ ササエタ ショク ノ チカラ
内容紹介 味の素が取り組む「赤いエプロンプロジェクト」は東日本大震災の復興応援活動。サンマづくし、はらこめし、カツオの餃子…。復興を支えた「食」のチカラを「被災地の声」で綴る。思い出のメニューのレシピも掲載。
件名1 料理
件名2 東日本大震災(2011)
件名3 被災者支援



内容細目

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