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書誌情報

書名

微生物と香り　　ミクロ世界のアロマの力　　

著者名 井上 重治／著
著者名ヨミ イノウエ シゲハル
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2002.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西602059156465.4/ｲﾉｳ/9書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001525164
書誌種別 図書
著者名 井上 重治／著
著者名ヨミ イノウエ シゲハル
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2002.8
ページ数 346p
大きさ 21cm
ISBN 4-89479-057-2
分類記号 465.4
書名 微生物と香り　　ミクロ世界のアロマの力　　
書名ヨミ ビセイブツ ト カオリ
副書名 ミクロ世界のアロマの力
副書名ヨミ ミクロ セカイ ノ アロマ ノ チカラ
内容紹介 微生物と香りとの深い関係について表や図を豊富に用いながらやさしく記述。香りの研究者だけでなく、抗菌アロマセラピーを本格的に学ぼうという人のための入門書。
著者紹介 東京大学医学部薬学科卒業。明治製菓・薬品総合研究所副所長兼探索研究所長を務める。97年、帝京大学医真菌研究センター非常勤講師。専門は微生物化学。
件名1 微生物学
件名2 におい



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