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書誌情報

書名

ごはん作りの絶望に寄り添うレシピ　　やる気0%からの料理術　　

著者名 本多 理恵子／著
著者名ヨミ ホンダ リエコ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2022.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美木多321437477596/ﾎﾝﾀ/9一般書貸出可貸出中  ×

書誌詳細

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タイトルコード 1007001208897
書誌種別 図書
著者名 本多 理恵子／著
著者名ヨミ ホンダ リエコ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2022.5
ページ数 175p
大きさ 19cm
ISBN 4-295-20238-7
分類記号 596
書名 ごはん作りの絶望に寄り添うレシピ　　やる気0%からの料理術　　
書名ヨミ ゴハンズクリ ノ ゼツボウ ニ ヨリソウ レシピ
副書名 やる気0%からの料理術
副書名ヨミ ヤルキ ゼロパーセント カラ ノ リョウリジュツ
内容紹介 だしを取るのが面倒なら、勝手にだしが出る「根菜和風ポトフ」に。野菜炒めが水っぽいなら、水分が旨みに変わる「とろみ野菜炒め」に。料理の悩みに寄り添う45のレシピを、エッセイとともに紹介します。
著者紹介 「料理が苦痛だ」で2018年料理本大賞エッセイ部門を受賞。鎌倉で「見るだけ料理教室」を主宰。
件名1 料理



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