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書誌情報

書名

日本の農産物が異常に高い理由　　流通に本格メスを入れよ!　　

著者名 安達 生恒／著
著者名ヨミ アダチ イクツネ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 1996.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北100238542611.4/ｱﾀﾁ/9書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000351633
書誌種別 図書
著者名 安達 生恒／著
著者名ヨミ アダチ イクツネ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 1996.4
ページ数 200p
大きさ 19cm
ISBN 4-478-93022-8
分類記号 611.4
書名 日本の農産物が異常に高い理由　　流通に本格メスを入れよ!　　
書名ヨミ ニホン ノ ノウサンブツ ガ イジョウ ニ タカイ リユウ
副書名 流通に本格メスを入れよ!
副書名ヨミ リュウツウ ニ ホンカク メス オ イレヨ
内容紹介 日本の食料は消費者には異常に高く生産者には異常に安い。「食料品の高価格、農業の低所得」これが日本農業のガンであり農業問題の焦点である。生産、流通、消費の全構造-フード・システムの全体を検討。
著者紹介 1918年新潟県生まれ。京都大学農学部卒業。島根大学教授を経て81年より社会農学研究所所長。著書に「日本農業の選択」「飽食のなかの食糧危機」など。
件名1 農産物
件名2 流通



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