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書誌情報

書名

里山の山菜・木の実ハンドブック　　　　

著者名 多田 多恵子／監修
著者名ヨミ タダ タエコ
出版者 NHK出版
出版年月 2013.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原511741779657.86/ｻﾄﾔ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000298854
書誌種別 図書
著者名 多田 多恵子／監修
著者名ヨミ タダ タエコ
著者名 今井 國勝／写真
著者名ヨミ イマイ クニカツ
著者名 NHK出版／編
著者名ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版者 NHK出版
出版年月 2013.4
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-14-040264-1
分類記号 657.86
書名 里山の山菜・木の実ハンドブック　　　　
書名ヨミ サトヤマ ノ サンサイ キノミ ハンドブック
内容紹介 春〜秋の里山の山菜・木の実の特徴、採取法、料理法などを、豊富な写真とともに紹介したハンドブック。食べてはいけない有毒種と見分け方、中毒症状も解説する。海辺の植物も掲載。
件名1 山菜-図鑑
件名2 果実-図鑑
件名3 有毒植物-図鑑



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