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書名

くりこしおかず　　きょうはシンプルにおいしい。あしたは味を変えて、もっとおいしい。　　

著者名 上田 淳子／著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 NHK出版
出版年月 2026.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般114548977596/ｳｴﾀ/9新着本貸出可発注中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001555268
書誌種別 図書
著者名 上田 淳子／著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 NHK出版
出版年月 2026.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-033335-8
分類記号 596
書名 くりこしおかず　　きょうはシンプルにおいしい。あしたは味を変えて、もっとおいしい。　　
書名ヨミ クリコシ オカズ
副書名 きょうはシンプルにおいしい。あしたは味を変えて、もっとおいしい。
副書名ヨミ キョウ ワ シンプル ニ オイシイ アシタ ワ アジ オ カエテ モット オイシイ
内容紹介 たっぷりつくって、まずはそのまま。別の日は味つけを変えて、新鮮なおいしさで。料理研究家・上田淳子が、ごはんづくりをラクにする「くりこしおかず」のレシピを紹介。『NHKきょうの料理』連載に新しいレシピを追加。
著者紹介 神戸生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。自宅で料理教室を主宰するほか、テレビや雑誌など多数のメディアで活躍。フランス農事功労章シュバリエ受章。
件名1 料理



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