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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 4 発注数 0

書誌情報

書名

人生を救う名もなき料理　　　　

著者名 佐々木 俊尚／著
著者名ヨミ ササキ トシナオ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2026.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 堺市駅141307082596/ｻｻｷ/9新着本貸出可発注中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007001553474
書誌種別 図書
著者名 佐々木 俊尚／著
著者名ヨミ ササキ トシナオ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2026.3
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-478-12379-9
分類記号 596
書名 人生を救う名もなき料理　　　　
書名ヨミ ジンセイ オ スクウ ナ モ ナキ リョウリ
内容紹介 「炒める」は3つの積み木でピタリと決まる。根菜を煮る「イーブイ」は無限大に進化する…。自炊40年のジャーナリストがたどり着いた、脱レシピ&脱手順の発想法を紹介する。
著者紹介 文筆家。テクノロジーから政治、経済、社会、ライフスタイルにいたるまで縦横無尽に発信。著書に「家めしこそ、最高のごちそうである。」など。
件名1 料理



内容細目

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