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書誌情報

書名

滋味深い料理　　ささやかで豊かな日々を送るためのレシピ集　　

著者名 対馬 千賀子／著
著者名ヨミ ツシマ チカコ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2026.2

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1 中央般114547094596/ﾂｼﾏ/9新着本貸出可発注中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001546113
書誌種別 図書
著者名 対馬 千賀子／著
著者名ヨミ ツシマ チカコ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2026.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-478-12243-3
分類記号 596
書名 滋味深い料理　　ささやかで豊かな日々を送るためのレシピ集　　
書名ヨミ ジミブカイ リョウリ
副書名 ささやかで豊かな日々を送るためのレシピ集
副書名ヨミ ササヤカ デ ユタカ ナ ヒビ オ オクル タメ ノ レシピシュウ
内容紹介 食べるもので体の状態は変わります。出汁、雑穀、野菜、スープ…。料理家・辰巳芳子の内弟子として学んだ著者が、毎日食べても飽きない、素材の良さを生かした体と心に優しい料理を紹介します。
著者紹介 北海道生まれ。辰巳芳子スープ教室の主任講師を務めるほか、中学・高校での調理実習指導などを行う。NPO法人「大豆100粒運動を支える会」幹事。
件名1 料理



内容細目

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