検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 現在、予約しているのは 2 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 2 発注数 0

書誌情報

書名

おいしい味つけ黄金比　　味つけがきまると料理は楽しい!　　

著者名 吉田 愛／著
著者名ヨミ ヨシダ アイ
出版者 Gakken
出版年月 2026.2

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北204399067596/ﾖｼﾀ/9新着本貸出可発注中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007001542648
書誌種別 図書
著者名 吉田 愛／著
著者名ヨミ ヨシダ アイ
出版者 Gakken
出版年月 2026.2
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-802630-4
分類記号 596
書名 おいしい味つけ黄金比　　味つけがきまると料理は楽しい!　　
書名ヨミ オイシイ アジツケ オウゴンヒ
副書名 味つけがきまると料理は楽しい!
副書名ヨミ アジツケ ガ キマルト リョウリ ワ タノシイ
内容紹介 比率通りに調味料を合わせれば、いつでも同じ味でおいしい料理が完成する。それが「味つけ黄金比」。定番料理はもちろんのこと、食材を替えたアレンジ料理まで、幅広くレシピを紹介する。
著者紹介 料理家。唎酒師。東京・京都の和食店での修業や料理家のアシスタントを経て、独立。著書に「おかず鍋」「海鮮つまみ」など。
件名1 料理
件名2 調味料



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。