蔵書情報
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書誌情報
書名 |
毎日食べたい!魚料理。 (MAGAZINE HOUSE MOOK)
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出版者 |
マガジンハウス
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出版年月 |
2023.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中 | 802772970 | L596.35/マイニ/9 | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007001280129 |
書誌種別 |
図書 |
出版者 |
マガジンハウス
|
出版年月 |
2023.4 |
ページ数 |
81p |
大きさ |
30cm |
ISBN |
4-8387-5588-2 |
分類記号 |
596.35
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書名 |
毎日食べたい!魚料理。 (MAGAZINE HOUSE MOOK) |
書名ヨミ |
マイニチ タベタイ サカナリョウリ |
叢書名 |
MAGAZINE HOUSE MOOK
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内容紹介 |
魚は、コツさえつかめば時短で美味しく調理できる優秀食材。失敗知らずの切り身の漬け置き術、昔ながらの魚のおかずの作り方、サクの活用レシピ、身近な魚介食材で作る小皿料理などを紹介する。『クロワッサン』掲載を再編集。 |
件名1 |
料理-魚
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内容細目
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