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書誌情報

書名

梅干しを漬けてわかること　　　　

著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3

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1 堺市駅141204669596.37/ｱﾘﾓ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001110498
書誌種別 図書
著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3
ページ数 103p
大きさ 21cm
ISBN 4-579-21375-7
分類記号 596.37
書名 梅干しを漬けてわかること　　　　
書名ヨミ ウメボシ オ ツケテ ワカル コト
内容紹介 今年こそ梅干し作りをしてみませんか。そこから生き方、暮らし方、自然の大切さを学ぶことができます。梅干しの漬け方を丁寧に説明するほか、さまざまな梅干し料理も紹介します。『ミセス』掲載に撮りおろしを加えて書籍化。
著者紹介 料理研究家。著書に「はじめが肝心有元葉子の「下ごしらえ」」「りんご、レモン、いちご、栗のお菓子と料理」「光るサラダ」など。
件名1 梅干
件名2 料理



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