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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

笠原将弘ザ・ベスト　　人気料理人が教えるおかず決定版　　

著者名 笠原 将弘／[著]
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版者 テレビ朝日IP推進部
出版年月 2020.3

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1 東百舌810941575596/ｶｻﾊ/9一般書貸出可在庫  ○
2 移動図書館114306632596/ｶｻﾊ/9移動図書館貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001011004
書誌種別 図書
著者名 笠原 将弘／[著]
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版者 テレビ朝日IP推進部
出版年月 2020.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-88131-325-1
分類記号 596
書名 笠原将弘ザ・ベスト　　人気料理人が教えるおかず決定版　　
書名ヨミ カサハラ マサヒロ ザ ベスト
副書名 人気料理人が教えるおかず決定版
副書名ヨミ ニンキ リョウリニン ガ オシエル オカズ ケッテイバン
内容紹介 鶏肉のチューリップ揚げ、ひと口おいなりさん弁当、土鍋ステーキご飯、大人ポテサラ…。王道メニューから絶品おつまみまで、人気料理人・笠原将弘の自慢のレシピを詰め込んだ決定版。『おかずのクッキング』連載を単行本化。
著者紹介 日本料理「賛否両論」店主。家庭の和食文化の魅力を伝えるためテレビ番組、レシピ本、雑誌などを通じて、和のレシピを発信。「和食給食応援団」を結成し、各地の小学校を訪れ食育活動を続ける。
件名1 料理



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