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書誌情報

書名

大人が愉しむウイスキー入門　(ちくま新書)　　　

著者名 輿水 精一／著
著者名ヨミ コシミズ セイイチ
出版者 筑摩書房
出版年月 2019.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美木多321355976M588.57/ｺｼﾐ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000895593
書誌種別 図書
著者名 輿水 精一／著
著者名ヨミ コシミズ セイイチ
出版者 筑摩書房
出版年月 2019.1
ページ数 237p
大きさ 18cm
ISBN 4-480-07186-6
分類記号 588.57
書名 大人が愉しむウイスキー入門　(ちくま新書)　　　
書名ヨミ オトナ ガ タノシム ウイスキー ニュウモン
叢書名 ちくま新書
叢書巻次 1381
内容紹介 ハイボール、ロック、水割り…。“ウイスキーの職人”が、ウイスキーの魅力、特性、楽しみ方から、日本における歴史、ものづくりの現場の楽屋話まで、ジャパニーズウイスキーの奥深さを余すところなく語る。
著者紹介 1949年山梨県生まれ。山梨大学工学部発酵生産学科卒業。サントリースピリッツ(株)名誉チーフブレンダー。著書に「ウイスキーは日本の酒である」など。
件名1 ウイスキー



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