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書誌情報

書名

「旬」おかずで今日も元気!　(講談社のお料理BOOK)　　　

著者名 高城 順子／著
著者名ヨミ タカギ ジュンコ
出版者 講談社
出版年月 2017.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東百舌810867671596/ﾀｶｷ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000785467
書誌種別 図書
著者名 高城 順子／著
著者名ヨミ タカギ ジュンコ
出版者 講談社
出版年月 2017.11
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-220846-8
分類記号 596
書名 「旬」おかずで今日も元気!　(講談社のお料理BOOK)　　　
書名ヨミ シュン オカズ デ キョウ モ ゲンキ
叢書名 講談社のお料理BOOK
内容紹介 「季節のものをたっぷり食べれば元気でいられる」というシンプルな食養生を実践する料理研究家が、ひとり暮らしでも気負わずにできる旬の食材の生かし方やレシピ、おいしい思い出話などを綴る。
著者紹介 大阪生まれ。料理研究家。和・洋・中の料理に精通し、本格的な味を家庭で手軽に作れるレシピを提案。NHK『きょうの料理』など、テレビや雑誌、講演などで幅広く活躍。
件名1 料理



内容細目

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