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書誌情報

書名

使いきり!レシピ　　食材まるごと、ぜんぶ、おいしく!!　　

著者名 関 好江／著
著者名ヨミ セキ ヨシエ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2017.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 青少年150432177596/ｾｷ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000766486
書誌種別 図書
著者名 関 好江／著
著者名ヨミ セキ ヨシエ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2017.9
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-8387-2953-1
分類記号 596
書名 使いきり!レシピ　　食材まるごと、ぜんぶ、おいしく!!　　
書名ヨミ ツカイキリ レシピ
副書名 食材まるごと、ぜんぶ、おいしく!!
副書名ヨミ ショクザイ マルゴト ゼンブ オイシク
内容紹介 ワザあり! ステナイ料理のレシピ集。普通なら捨ててしまいがちな食材をおいしい料理に変化させるレシピや、まとめて買った食材を最後まで残さないレシピ、余りがちな食材を使い切るレシピを紹介します。
件名1 料理



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