蔵書情報
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書誌情報
書名 |
マグロ大王木村清 ダメだと思った時が夜明け前
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著者名 |
木村 清/著
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著者名ヨミ |
キムラ キヨシ |
出版者 |
講談社
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出版年月 |
2016.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
北 | 305738114 | 673.97/キムラ/9 | 書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000624133 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
木村 清/著
|
著者名ヨミ |
キムラ キヨシ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2016.4 |
ページ数 |
239p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-06-219465-5 |
分類記号 |
673.971
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書名 |
マグロ大王木村清 ダメだと思った時が夜明け前 |
書名ヨミ |
マグロ ダイオウ キムラ キヨシ |
副書名 |
ダメだと思った時が夜明け前 |
副書名ヨミ |
ダメ ダ ト オモッタ トキ ガ ヨアケマエ |
内容紹介 |
なぜ、売れるのか? なぜ、儲かるのか? 日本で一番安くてうまい、行列ができる寿司店として支持を得ている「すしざんまい」の社長が「商売の原点」を初めて明かす。 |
著者紹介 |
1952年千葉県生まれ。株式会社喜代村代表取締役社長。築地場外に日本初の年中無休24時間営業の寿司店「すしざんまい本店」を開店。 |
件名1 |
喜代村
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内容細目
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