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書誌情報

書名

ごはんのおとも　　The OTOMO recipe book　　

著者名 満留 邦子／著
著者名ヨミ ミツドメ クニコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2015.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美木多321256117596/ﾐﾂﾄ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000557070
書誌種別 図書
著者名 満留 邦子／著
著者名ヨミ ミツドメ クニコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2015.9
ページ数 111p
大きさ 20×21cm
ISBN 4-415-32026-7
分類記号 596
書名 ごはんのおとも　　The OTOMO recipe book　　
書名ヨミ ゴハン ノ オトモ
副書名 The OTOMO recipe book
副書名ヨミ ジ オトモ レシピ ブック
内容紹介 卵、納豆、梅干し、漬け物、なめたけ、鮭フレーク、肉そぼろ…。白いごはんのおいしさを最大限に引き出す「ごはんのおとも」と、それぞれに合うトッピングを紹介。野菜みそ、ふりかけなどの作り方も収録。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。新聞、雑誌、テレビなどで活躍し、料理教室や企業のレシピ開発・コンサルティングも行う。
件名1 料理



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