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書誌情報

書名

野菜の本　　からだにやさしい旬の食材　　

著者名 講談社／編
著者名ヨミ コウダンシャ
出版者 講談社
出版年月 2013.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中801619610626/ﾔｻｲ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000308412
書誌種別 図書
著者名 講談社／編
著者名ヨミ コウダンシャ
出版者 講談社
出版年月 2013.5
ページ数 255p
大きさ 25cm
ISBN 4-06-218342-0
分類記号 626
書名 野菜の本　　からだにやさしい旬の食材　　
書名ヨミ ヤサイ ノ ホン
副書名 からだにやさしい旬の食材
副書名ヨミ カラダ ニ ヤサシイ シュン ノ ショクザイ
内容紹介 春夏秋冬を彩る旬の野菜470種を収録。野菜の旬・産地情報、最新の栄養・効能情報、料理情報を網羅した、野菜のすべてがわかる一冊。主な野菜の出回り期カレンダー、野菜の基礎知識なども掲載。
件名1 蔬菜
件名2 料理-野菜



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