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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

日本の食卓　秋　今だから伝えたい旬の献立帖　　

著者名 幕内 秀夫／著
著者名ヨミ マクウチ ヒデオ
出版者 アスペクト
出版年月 2012.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203542741596.21/ﾏｸｳ/9一般書貸出可在庫  ○
2 南305416414596.21/ﾏｸｳ/9一般書貸出可在庫  ○
3 初　芝411016462596.21/ﾏｸｳ/9カウンター貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000238171
書誌種別 図書
著者名 幕内 秀夫／著
著者名ヨミ マクウチ ヒデオ
著者名 野崎 洋光／著
著者名ヨミ ノザキ ヒロミツ
出版者 アスペクト
出版年月 2012.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-7572-2131-4
分類記号 596.21
書名 日本の食卓　秋　今だから伝えたい旬の献立帖　　
書名ヨミ ニホン ノ ショクタク
副書名 今だから伝えたい旬の献立帖
副書名ヨミ イマ ダカラ ツタエタイ シュン ノ コンダテチョウ
内容紹介 ご飯と味噌汁は最高の栄養食! 管理栄養士・幕内秀夫と、和食の巨匠・野崎洋光による究極のコラボレーションで、健やかな身体と心を作る「本当においしい」毎日のレシピを紹介する、季節の献立帖。
著者紹介 1953年茨城県生まれ。管理栄養士。フーズ&ヘルス研究所代表。著書に「変な給食」など。
件名1 料理(日本)



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