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書誌情報

書名

趙善玉の誰でも作れる韓国トック　　韓国伝統の餅・オリジナルの餅をご家庭で　　

著者名 趙 善玉／著
著者名ヨミ チョウ ゼンギョク
出版者 HANA
出版年月 2012.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203527692596.22/ﾁﾖ/9一般書貸出可在庫  ○
2 南305385189596.22/ﾁﾖ/9一般書貸出可在庫  ○
3 西602709842596.22/ﾁﾖ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000218776
書誌種別 図書
著者名 趙 善玉／著
著者名ヨミ チョウ ゼンギョク
出版者 HANA
出版年月 2012.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-8443-7511-1
分類記号 596.22
書名 趙善玉の誰でも作れる韓国トック　　韓国伝統の餅・オリジナルの餅をご家庭で　　
書名ヨミ チョ ソンオク ノ ダレデモ ツクレル カンコク トック
副書名 韓国伝統の餅・オリジナルの餅をご家庭で
副書名ヨミ カンコク デントウ ノ モチ オリジナル ノ モチ オ ゴカテイ デ
内容紹介 ペクソルギ、ムジゲケーキ、チャプサルトック、プックミピザ、トックサンドイッチ…。韓国で古くから親しまれてきた伝統的なものから現代的なものまで、韓国トック(餅)の作り方を紹介する。
件名1 料理(朝鮮)
件名2 餅



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