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書誌情報

書名

東京カリ〜番長水野仁輔の10分!カレー　　　　

著者名 水野 仁輔／著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 筑摩書房
出版年月 2012.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203505250596/ﾐｽﾉ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000208874
書誌種別 図書
著者名 水野 仁輔／著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 筑摩書房
出版年月 2012.6
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-480-87853-3
分類記号 596
書名 東京カリ〜番長水野仁輔の10分!カレー　　　　
書名ヨミ トウキョウ カリー バンチョウ ミズノ ジンスケ ノ ジップン カレー
内容紹介 ポイントを絞れば、調理時間10分でいつものフライパンで本格カレーができる! バターチキン、シーフード、野菜サブジなど、カレー30品、副菜15品のレシピと、味に深みを加える隠し味を紹介する。
著者紹介 1999年結成の男性8人組出張料理ユニット「東京カリ〜番長」の調理主任として全国各地のイベントに参加。2008年に日印混合料理ユニット「東京スパイス番長」を結成。
件名1 カレー



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