蔵書情報
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書誌情報
書名 |
おいしいジャムのつくりかた (セレクトBOOKS)
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著者名 |
飯田 順子/著
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著者名ヨミ |
イイダ ジュンコ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2012.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
西 | 802018309 | 596/イイタ/9 | 書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000172570 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
飯田 順子/著
|
著者名ヨミ |
イイダ ジュンコ |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2012.3 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-07-278511-9 |
分類記号 |
596
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書名 |
おいしいジャムのつくりかた (セレクトBOOKS) |
書名ヨミ |
オイシイ ジャム ノ ツクリカタ |
叢書名 |
セレクトBOOKS
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内容紹介 |
キッチンに小さなびんをひとつ増やしてみませんか? いちご、りんごといった、いつものフルーツのおいしいジャムから、変わり素材のペースト&スプレッドまで、つくりかたを紹介。ジャムアレンジスイーツなどのレシピも掲載。 |
著者紹介 |
お菓子研究家。中目黒で「Feve」を主宰。著書に「ホームベーカリーでナチュラルパン」「食パンミックスでパン屋さんみたいな人気パン」「GOPANでお米パン」など。 |
件名1 |
ジャム
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内容細目
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