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書名

「関東の味」のしきたり「関西の味」のしきたり　(青春文庫)　知れば知るほど一段とウマくなる!　　

著者名 話題の達人倶楽部／編
著者名ヨミ ワダイ ノ タツジン クラブ
出版者 青春出版社
出版年月 2012.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西602664849B383.81/ｶﾝﾄ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000169573
書誌種別 図書
著者名 話題の達人倶楽部／編
著者名ヨミ ワダイ ノ タツジン クラブ
出版者 青春出版社
出版年月 2012.2
ページ数 205p
大きさ 15cm
ISBN 4-413-09533-4
分類記号 383.81
書名 「関東の味」のしきたり「関西の味」のしきたり　(青春文庫)　知れば知るほど一段とウマくなる!　　
書名ヨミ カントウ ノ アジ ノ シキタリ カンサイ ノ アジ ノ シキタリ
副書名 知れば知るほど一段とウマくなる!
副書名ヨミ シレバ シルホド イチダン ト ウマク ナル
叢書名 青春文庫
叢書巻次 わ-29
内容紹介 カツといえば、牛肉それとも豚肉? 喫茶店のスパゲティといえば、ナポリタンそれともイタリアン? 関東と関西の食文化を取り上げ、そのユニークな実態を余すところなく紹介する。
件名1 食生活
件名2 地方性



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