蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
書名 |
いのちをはぐくむ農と食 (岩波ジュニア新書)
|
著者名 |
小泉 武夫/著
|
著者名ヨミ |
コイズミ タケオ |
出版者 |
岩波書店
|
出版年月 |
2008.7 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央児 | 121179212 | 612//8 | 書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
西 | 602410664 | 612//8 | 児童書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
美 原 | 511276909 | 612//8 | 保管棚2 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000800367682 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
小泉 武夫/著
|
著者名ヨミ |
コイズミ タケオ |
出版者 |
岩波書店
|
出版年月 |
2008.7 |
ページ数 |
6,178p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-00-500596-3 |
分類記号 |
612.1
|
書名 |
いのちをはぐくむ農と食 (岩波ジュニア新書) |
書名ヨミ |
イノチ オ ハグクム ノウ ト ショク |
叢書名 |
岩波ジュニア新書
|
叢書巻次 |
596 |
内容紹介 |
1年間に農業に就く後継者が5000人を割り、食料自給率も40%を割った。そんな日本の農と食に未来はあるのだろうか。各地で活性化策をアドバイスしてきた小泉先生が、再生へのカギをにぎる取り組みを紹介する。 |
著者紹介 |
1943年福島県生まれ。東京農業大学農学部醸造学科卒業。同大学教授。全国地産地消推進協議会会長(農水省)。専門は醸造学、食文化論。著書に「食と日本人の知恵」「発酵食品礼讃」など。 |
件名1 |
日本-農業
|
件名2 |
食生活
|
内容細目
前のページへ