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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

日本食の大研究　　国際化する日本の文化　　

著者名 PHP研究所／編
著者名ヨミ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版者 PHP研究所
出版年月 2006.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北202980066596//8児童書貸出可在庫  ○
2 南304987415596//8児童書貸出可在庫  ○
3 東401310750596//8書庫・児童貸出可在庫  ○
4 西602260770596//8児童書貸出可在庫  ○
5 中801665142596//8児童書貸出可在庫  ○
6 美　原511018830596//8児童書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000500119717
書誌種別 図書
著者名 PHP研究所／編
著者名ヨミ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版者 PHP研究所
出版年月 2006.1
ページ数 79p
大きさ 29cm
ISBN 4-569-68580-3
分類記号 596.21
書名 日本食の大研究　　国際化する日本の文化　　
書名ヨミ ニホンショク ノ ダイケンキュウ
副書名 国際化する日本の文化
副書名ヨミ コクサイカ スル ニホン ノ ブンカ
内容紹介 健康によいとされ、世界から注目を集めている日本食。日本食はなぜ体にいいのか、日本食の基礎知識について図や写真で紹介。世界に広がる日本食の素晴らしさを見直す一冊。
件名1 料理(日本)
件名2 食品



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