検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

「モナリザ」の食卓　　おいしいスープとサラダがあれば　　

著者名 河野 透／著
著者名ヨミ カワノ トオル
出版者 講談社
出版年月 2005.8

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西311108187596.3/ｶ/8書庫貸出可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000500084462
書誌種別 図書
著者名 河野 透／著
著者名ヨミ カワノ トオル
出版者 講談社
出版年月 2005.8
ページ数 99p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-271597-X
分類記号 596.37
書名 「モナリザ」の食卓　　おいしいスープとサラダがあれば　　
書名ヨミ モナ リザ ノ ショクタク
副書名 おいしいスープとサラダがあれば
副書名ヨミ オイシイ スープ ト サラダ ガ アレバ
内容紹介 野菜のおいしさ&美しさを表現する「モナリザ」の河野シェフ。ライト感覚で楽しめる、スープ49&サラダ40レシピ&ドレッシング16種を、シェフが家庭用にアレンジして、ていねいに紹介。
著者紹介 1957年宮崎県生まれ。25歳で渡仏。フランスの名店で修行を重ね、帰国。「レストランモナリザ」をオープンし、現在も同店で料理の指揮を執る。
件名1 スープ
件名2 サラダ



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。