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書誌情報

書名

食事でがんは防げる　(Kappa books)　アメリカでがんが激減した理由　　

著者名 渡辺 昌／著
著者名ヨミ ワタナベ ショウ
出版者 光文社
出版年月 2004.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西304661218491.65/ﾜ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001718242
書誌種別 図書
著者名 渡辺 昌／著
著者名ヨミ ワタナベ ショウ
出版者 光文社
出版年月 2004.4
ページ数 213p
大きさ 19cm
ISBN 4-334-97441-4
分類記号 491.658
書名 食事でがんは防げる　(Kappa books)　アメリカでがんが激減した理由　　
書名ヨミ ショクジ デ ガン ワ フセゲル
副書名 アメリカでがんが激減した理由
副書名ヨミ アメリカ デ ガン ガ ゲキゲン シタ リユウ
叢書名 Kappa books
内容紹介 日本の死亡原因のトップを独走するガン。3人に1人はガンで死ぬ。ガン発生の70%は食習慣と喫煙に由来しており、ライフスタイルの見直しで予防できる「生活習慣病」なのである。ガンにならない食生活を具体的に明示する。
著者紹介 1941年平壌生まれ。慶応義塾大学医学部卒業。アメリカ国立癌研究所病理部、国立がんセンター研究所病理部等を経て、現在、東京農業大学栄養科学科教授。医学博士。
件名1 癌
件名2 食生活



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