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書誌情報

書名

手作り食品大全科　(マイライフシリーズ特集版)　安心安全本物の味　　

出版者 グラフ社
出版年月 2003.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西701064610596/ﾃ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001570831
書誌種別 図書
出版者 グラフ社
出版年月 2003.2
ページ数 144p
大きさ 26cm
ISBN 4-7662-0720-3
分類記号 596
書名 手作り食品大全科　(マイライフシリーズ特集版)　安心安全本物の味　　
書名ヨミ テズクリ ショクヒン ダイゼンカ
副書名 安心安全本物の味
副書名ヨミ アンシン アンゼン ホンモノ ノ アジ
叢書名 マイライフシリーズ特集版
叢書名 素敵ブックス
叢書巻次 63
内容紹介 自分自身で季節ごとの食材を選び、じっくりとていねいに作り上げる食品には、豊かな自然が育んだ素材本来の滋味が詰まっています。漬けもの、ジャム、果実酒、麵、パン…。安心で安全な本物の味を作ってみましょう。
件名1 料理
件名2 食品保存法



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