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書誌情報

書名

自慢の鍋料理　　郷土鍋・定番鍋・アジア鍋　　

著者名 TEN／編
著者名ヨミ ティーイーエヌ
出版者 大泉書店
出版年月 2002.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東百舌810521716596/ｼ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001545025
書誌種別 図書
著者名 TEN／編
著者名ヨミ ティーイーエヌ
出版者 大泉書店
出版年月 2002.10
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-278-03745-7
分類記号 596
書名 自慢の鍋料理　　郷土鍋・定番鍋・アジア鍋　　
書名ヨミ ジマン ノ ナベリョウリ
副書名 郷土鍋・定番鍋・アジア鍋
副書名ヨミ キョウドナベ テイバンナベ アジアナベ
内容紹介 肉や魚だけでなく、野菜もたっぷり食べられておいしいうえに栄養バランスのとれた料理、鍋。材料を切って煮るだけのお手軽鍋から、手間をかけた奥の深い鍋まで秘伝のレシピを紹介。鍋奉行の技も満載。今夜は鍋にしよう!
件名1 鍋料理



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