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書誌情報

書名

若さを保つシニアの食卓　(美味しい・ヘルシー・クッキング)　　　

著者名 柴田 博／監修
著者名ヨミ シバタ ヒロシ
出版者 保健同人社
出版年月 2002.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西400573994498.59/ﾜ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001531793
書誌種別 図書
著者名 柴田 博／監修
著者名ヨミ シバタ ヒロシ
著者名 森野 真由美／監修
著者名ヨミ モリノ マユミ
出版者 保健同人社
出版年月 2002.9
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-8327-1463-5
分類記号 498.59
書名 若さを保つシニアの食卓　(美味しい・ヘルシー・クッキング)　　　
書名ヨミ ワカサ オ タモツ シニア ノ ショクタク
叢書名 美味しい・ヘルシー・クッキング
叢書巻次 14
内容紹介 老化を抑えて体の機能を維持する食生活の新提案。旬の素材に加え冷凍食品や缶詰など身近な食材を使った手間いらずの献立を紹介。ほかに「加齢に伴うからだの変化と生活ガイド」も掲載。最新の医療・栄養学に基づいたシリーズ。
件名1 食生活
件名2 料理
件名3 高齢者



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